「ドームハウス愛媛」
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どっとイブニング!
今年のさつま芋は大豊作です。やまねこ畑も畑らしくなってきました。
もともと岩盤の上の粘土質の土ですが、さらさらの土になっています。2~3年はコンポストで残飯を肥やしにしたり、夢の里のY社長に軽トラでどさ~っと馬糞を入れてもらったり、EM菌を入れてみたり、
いろんなものがごった煮で入ってますが、虫の幼虫やミミズの心地よい寝床となっています。
自称「自然農法」で雑草だらけで、畑には見えませんが・・・。(* ̄∇ ̄*)エヘヘ

来春はこのやまねこ畑で藍を育ててみようと思っています。
よく目にする伝統的な藍染ではなく、藍の生葉染めをやってみたいと思っているのです。
藍も雑草なので、やまねこ畑にぴったりですね。

収穫したさつま芋は2~3日天日干しして、今年は干し芋でも作ってみようかな・・。